lunedì 17 dicembre 2012

Oggi bimbi in cucina! Omino di Pan di Pesche


Il Natale è vicino e nessuno lo sente tanto quanto i bambini. Meno male, visti i tempi...
I miei bambini lo sentono soprattutto nei profumi e nei sapori che sentono per casa in questi giorni: cannella, garofano, zenzero....
Ma la vera sorpresa è stata la loro inattesa gioia all'arrivo dei nuovi stampi natalizi della Silikomart.
Volevano usarli subito e volevano farlo completamente da soli.....
Io già immaginavo in che stato avrei trovato la cucina e sentivo l'odore di bruciato aleggiare per la casa.
Invece ho dovuto ricredermi. Mi hanno chiesto solo di accendere il forno e di preparare la base della glassa colorata, per il resto hanno fatto da soli !
Il risultato mi ha fatto venire i lucciconi agli occhi ( e anche la baraonda che ho trovato in cucina....) e ha reso questo Natale ancora più bello.
Grazie Pao (10 anni) e Ale (8 anni).
E grazie anche alla Silikomart che ha reso il lavoro dei miei bimbi MOLTO più facile.

Ingredienti
  • 3 uova
  • 3 pesche sciroppate (6 metà)
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di latte intero
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • 300 gr di farina
  • 100 gr di burro
In una ciotola montare con le fruste elettriche (qui i primi schizzi sulle piastrelle!) le uova e lo zucchero (in parte finito sul pavimento , per la gioia del nostro cane Mozart!).
A parte unire il burro fuso (meno male qui si usa il micro onde altrimenti immagino l'unto sui fuochi...) con il latte.
Unire poi la farina e il lievito (ecco perchè i miei bambini sembravano usciti da un mulino..) agli altri ingredienti e mescolare. Per ultime unire le pesche a pezzetti (se le infarinate un pò non le ritroverete tutte sul fondo della torta...).
 Versare nello stampo di silicone e infornare a 180°C per circa 50 minuti.
Per la glassa
  • 1 albume
  • zucchero a velo
  • coloranti alimentari
Mescolare l'albume senza montarlo a neve e unire poco alla volta lo zucchero a velo fino a ottenere la densità desiderata. Dividerlo in parti e unire il colorante.
Per guarnire si possono usare anche caramelline, nocciole tritate e chi più ne ha più ne metta. Magari non utilizzate i Lego, come avevano pensato i miei piccoli mostri........
Bon appetit !
Marry Christmas !!!




4 commenti:

  1. ma che bello!!!! Complimenti! Chissa' che divertimento per i bimbi fare questa torta, sono stati bravissimi!
    Un abbraccio e buonissime feste a te e la tua famiglia!

    Ciao
    Paola

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  2. Che bravi che sono stati, posso capire la tua commozione, mica tanto tempo fa è capitato anche a me con i miei di ragazzi, sono un po' più grandini, ma fino ad allora non avevano mai preso alcuna iniziativa di questo tipo e una sera tornando a casa li ho trovati che mi aspettavano tutti orgogliosi con dei cupcake fatti da loro. davvero una bella sensazione di orgoglio!
    Buon Natale a tutti voi!
    Cri

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  3. ma che bravi che sono stati!!!! a parte qualche chiazza in cucina che ci sta, dai!! Un bascio!!

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  4. delizioso!! Buon Natale, un abbraccio SILVIA

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