Ma quando voi andate all'Ikea riuscite ad uscire a mani vuote ?! Io no. Mai.
Stavolta mi hanno fregato dei deliziosi stampini in carta per muffins. Colorati e divertenti.
Come usarli? Invece dei soliti muffin ho provato con dei dolcetti morbidissimi e che si possono fare a seconda dei gusti di chi vi farà compagnia a merenda....
Ingredienti:
- 335 gr di farina
- 250 ml di olio di semi
- 250 ml di zucchero
- 4 uova
- 4 cucchiai di latte
- 2 bustine di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- per guarnire: granella di nocciole, gocce di cioccolato, mela a pezzetti, frutti di bosco, smarties di cioccolato, marmellata, nutella, cioccolato bianco, cocco.......
In una grande ciotola sbattiamo le uova con lo zucchero. Uniamo la vanillina, l'olio e il latte. Amalgamiamo bene il tutto con la farina setacciata e il lievito. Questo è l'impasto base a cui dovranno essere uniti gli altri ingredienti a piacere. Intanto riempire i pirottini di carta solo per metà con l'impasto, e guarnire a piacere.
Io ne ho fatti alcuni con le gocce di cioccolato, in altri ho messo qualche smarties sulla superficie, in altri ancora ho fatto affondare all'interno dell'impasto una bella cucchiaiata di nutella o marmellata, poi un cucchiaio di pezzetti di mela.....
Infornare a 180°C per circa 10 minuti.
Bon appetit!
come sempre una ricetta buonissima!!!complimenti! ciao!
RispondiEliminanemmeno io esco a mani vuote ;) buonissimi qs dolcetti!!!
RispondiEliminaBellissimi e..buonissimi, grazie!!
RispondiEliminaBuona serata
Carmen
Ce li ho anche io, ce li ho anche ioooooooooooo!!!
RispondiEliminaOttimi dolcetti, hai trovato davvero un bel modo per utilizzarli quei magnifici pirottini...
CIAO PIACERE DI CONOSCETI!!!!!!
RispondiEliminaSEI BRAVA A FARE I BISCOTTI!!!!!!
BUONA CUCINA