Eccomi di ritorno. In realtà sarei ancora in convalescenza, e così mi "riposo" tra i fornelli...
Questo dolce l'ho fatto ieri sera e nessuno lo ha rifiutato, nemmeno il piccolo schizzinoso di casa !!
Io vi dò la ricetta base, poi ognuno si guarnirà la sua porzione come preferisce.
Ingredienti:
- 200 gr di barrette Kinder ( o avanzi di ovetti...)
- 3 cucchiai di latte
- 5 albumi
Fate sciogliere a fuoco MOLTO dolce il cioccolato e il latte e mettetelo da parte a intiepidire. Montate poi a neve ben ferma gli albumi e uniteli delicatamente al cioccolato fuso.
Distribuite nelle coppette o in un'unica grande ciotola. Fate rassodare in frigorifero per almeno 4 ore.
Guarnire a piacere: noi abbiamo usato panna montata, Smarties, granella di nocciole.
Bon appetit!
Ciao cara, come stai? Tutto ok?
RispondiEliminaOttima mousse, ma non strapazzarti troppo, neè?
bentornata ^__^ com'è andata? Riposati e segui il consiglio di Simo, che poi è anche il mio ;) ancora ti devi riprendere del tutto e ti presenti con una mousse del genere???? Non oso pensare quando ti scatenerai del tutto!!
RispondiEliminaBuona giornata, a presto...
Che delizia le tue coppette allegre sono certa che piacerebbero tanto anche a Uvetta! Un bacione e rimettiti preesto in forze
RispondiEliminamolto interessante questa ricetta, finalmente un modo per riciclare queste benedette barrette kinder...
RispondiEliminache allegriaaaa un bellissima coppetta e poi la mousse kindeeer mmmmmmmm che bontà !!!
RispondiEliminaCiao, bellissima questa ricetta proverò a farla a mio nipote di sicuro ne andrà matto!!!
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